Dona Clementina Vegan
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          Massa com pasta de ervilhas

          24 de Junho de 2022

          Sal e substitutos

          20 de Junho de 2022

          Aletria de laranja

          17 de Junho de 2022

          Sumo natural de laranja e amigos

          4 de Fevereiro de 2022

          Infusão de laranja, menta e especiarias

          30 de Dezembro de 2021

          Chá frio de menta, gengibre e limão

          16 de Julho de 2021

          Aletria de laranja

          17 de Junho de 2022

          Pudim de baunilha e caramelo

          12 de Junho de 2022

          Panquecas de chocolate

          4 de Junho de 2022

          Paté de cebola e salsa

          20 de Maio de 2022

          Manteiga vegana de alho e ervas

          6 de Maio de 2022

          Cestas de massa filo com queijo vegano

          20 de Dezembro de 2021

          Massa com pasta de ervilhas

          24 de Junho de 2022

          Bulgur com legumes

          3 de Junho de 2022

          Nuggets de tofu

          28 de Maio de 2022

          Queijo com pimento assado agridoce – vegan

          30 de Dezembro de 2020

          Queijo tipo mozzarella – vegan

          20 de Dezembro de 2020

          Queijo vegan de tomate seco ao sol

          22 de Agosto de 2020

          Sopa do Mar – Vegan

          25 de Março de 2022

          Caldo de legumes

          26 de Fevereiro de 2021

          Sopa minestrone – vegan – saudável

          8 de Novembro de 2020

          Seitan assado no forno

          29 de Março de 2021

          Seitan – vegan

          15 de Novembro de 2020

          Bifes No Chik – vegan

          1 de Novembro de 2020

          Pastéis sem bacalhau

          10 de Outubro de 2021

          Peixe vegan com flor de bananeira

          30 de Junho de 2020

          Jacatum

          25 de Maio de 2020
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        • Degustação e showcooking vegano – Sardoal

          18 de Junho de 2021

          A Dona Clementina na TV

          27 de Março de 2021
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A Dona Clementina

O blog Dona Clementina é um blog bem humorado que aborda o veganismo, principalmente com receitas que acho maravilhosas e que fazem parte da minha vida. São pratos saborosos confeccionados por mim várias vezes, fazem parte da minha alimentação e enchem-me a alma de coisas boas que quero para mim, para os meus e para vocês que farão agora, também parte deste círculo alaranjado!

A Dona Clementina vai oferecer-vos receitas deliciosas e surpreendentes como os maravilhosos queijos, as carnes veganas (de fazer água na boca só de olhar), os patés fantásticos, os doces sensacionais… bem vocês já perceberam… serão fantásticas!

Algumas receitas são da minha autoria e noutras dou o meu toque pessoal que a meu ver as beneficia. Encontrarão receitas muito saudáveis mas outras nem tanto, acho que na vida há espaço para tudo (vegan, claro) até para o menos saudável… desde que seja com moderação.

Partilho convosco as minhas experiências, aprendizagens, o que gosto ou não gosto, o que considero saudável ou não… aquilo que vou aprendendo e aperfeiçoando ao longo dos anos, mas NÃO SOU nutricionista nem médica, se tiverem alguma dúvida nesse sentido, por favor contactem um profissional de saúde!

 

Este blog é pessoal, feito por mim. Sou eu que elaboro tudo, as receitas, as experiências, as fotos, os textos, as pequenas brincadeiras… e adoro! Dá muito trabalho mas também é muito gratificante quando é feito com amor e carinho …para vocês.

Não me importo e até vos agradeço que partilhem os post da Dona Clementina bem como outros conteúdos desde que mencionem sempre o blog.

 

Aqui também podem encontrar referências a produtos, publicidade, programas de afiliados. Alimento o meu blog com o meu trabalho e com as minhas emoções, para poder continuar a trabalhar nele é necessário fazê-lo florir para depois colher os seus frutos, como da flor à Clementina. Todavia, todos os produtos que aqui serão colocados, foram testados por mim, várias vezes, são produtos de que gosto, nos quais confio, tanto para mim como para vocês. Podem sempre contar com uma opinião honesta e verdadeira.

 

Espero que gostem deste blog tanto quanto eu. Dêem-me o vosso feedback, contem-me as vossas experiências, o que gostaram e até o que não gostaram (mas acho que isso vai ser difícil). Fico á espera dos vossos comentários!

Pensem bem, comam bem, façam o bem e sejam felizes!

Olá!

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Sejam bem-vindos!

Chamo-me Léa Gonçalves e sou a autora da Dona Clementina Vegan.

Entrem neste círculo laranja e deixem-se maravilhar pela gastronomia vegan.

Léa Gonçalves

Posts Recentes

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Sal e substitutos

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Aletria de laranja

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Olá Olá 😍

Hoje quero trazer-te uma sugestão docinha para fazeres este fim de semana: mousse de oreo vegan 😍

Esta mousse é verdadeiramente deliciosa e agrada a todos. Os ingredientes não poderiam ser mais acessíveis e é mesmo muito simples e rápida de preparar!

Podes fazer a opção normal de mousse ou então podes fazer como gelado, fica mesmo muito bom!

Já ficaste com vontade de fazer esta delícia?

Vê então a minha receita no link da bio!

Fica bem 🧡
Beijinhos,
Léa 

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Olá 😍

Hoje trago uma receita de conforto: uma deliciosa sopa de beldroegas!

Chegou a época das beldroegas! Essas plantinhas pequenas, rasteiras e carnudas que crescem por aí de forma espontânea e que são erradamente chamadas de ervas daninhas.

Pelo que pesquisei são altamente nutritivas e até consideradas plantas medicinais.

Assim, trago-vos uma receita muito saborosa e nutritiva.

Ficaste com vontade de provar esta sopa?

Então vê a receita completa no link da bio.

Fica bem 🧡
Beijinho
Léa
Sal e seus substitutos ou complementos! 

Olá-Olá!!!😀

Antes de mais quero desejar-te uma boa semana🙏!

Segunda-feira é dia de Dica✨!

A ingestão excessiva de sal🧂 é preocupante por isso decidi que hoje será para falarmos do sal e dar-te dicas sobre os seus substitutos ou complementos.

Assim, conseguirás reduzir na quantidade de sal ingerida e melhorar a tua saúde!

Tens o artigo completo em www.donaclementinavegan.pt ou também podes aceder através do link da bio. 

Se tens mais dicas sobre este tema, bora lá! São sempre bem-vindas😉!

Fica bem!🧡
Beijinho,
Léa
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#donaclementinavegan #sal #substitutosdosal #alternativas #saudavel #ervasaromaticas #especiarias #curcuma #algasmarinhas #alimentacaosaudavel #alimentaçãosaudavel #dicassaudaveis
Olá 😍

O calor já está instalado e só já apetece comidas mais frescas.

Hoje partilho um prato que gosto bastante: salada de feijão frade com jacatum 🥰

As receitas de saladas com feijão frade são um clássico da culinária portuguesa nos meses de verão.

Esta é a minha versão vegan para a receita de feijão frade com atum, onde o atum é substituído pela jaca e só lhe digo uma coisa…é muito bommmmmm! É jacatum!

Tenho a certeza que vais gostar tanto como eu ☺️

Podes ver esta receita no link da bio! #veganrecipes #paesdeabobora #veganosportugal #vegan #receitasvegetarianas #veganblog #receitassaudaveis #maissaude #receitasveganas #donaclementinavegan #veganportugal #massavegana #receitascomjaca #jaca 

Fica bem 🧡
Beijinho
Léa
@ donaclementinavegan

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