No dia 09 de Dezembro de 2020, foi dia de ir à Praça da Alegria na RTP1 para fazer este magnífico Wellington.
Foi uma experiência que não esquecerei até porque foi a primeira vez que fui cozinhar em directo na TV.
Estava nervosa mas ao mesmo tempo com uma adrenalina e uma força que só sentimos quando saímos da nossa zona de conforto, quando superamos os medos e vamos em frente! O resultado… foi muito positivo. Havia bem mais para dizer, mas ali o tempo passa tão depressa que parece que os minutos se transformam em segundos… A mensagem principal ficou lá e é isso que interessa!
Para quem não viu o programa deixo aqui o link :-), os ingredientes que são apresentados por escrito estão errados, houve uma troca de receitas, vejam a confecção aqui neste video mas os ingredientes são os que estão no blog. A receita chama-se Wellington da Praça.
Experimentem porque este Welligton é delicioso, aprovadíssimo por vegetarianos e pelos que não o são. É uma receita (como todas as outras) para todos!
Experimente esta receita e deixe um comentário abaixo, não se esqueça de nos marcar nos seus posts de Instagram ou Facebook com @donaclementinavegan, vamos adorar saber a sua opinião e ver os seus dotes culinários!