20 de Junho, 2022
O sal e os seus substitutos na nossa cozinha. Como podemos reduzir o sal e aumentar o sabor da nossa comida. Inegavelmente, o sal é o tempero mais usado no […]
30 de Junho, 2020
A flor da bananeira pode fazer uma imitação bastante boa de peixe, quem diria, eih!? Pois é, mas é mesmo verdade! Apesar de existirem outras receitas para uma boa imitação […]
19 de Junho, 2020
O sabor deste arroz do mar é verdadeiramente delicioso, uma versão veganizada do arroz de marisco. São as algas, esses legumes do mar, como as costumo chamar, o ingrediente secreto […]
2 de Junho, 2020
Um prato cheio de coisas boas! Boas e saudáveis! Uma mistura de cores e sabores maravilhosa a ser degustada em cada garfada com os olhos fechados e respiração prolongada. Mmmmmm…tão […]