Leite vegetal com gelo de café perfeito para começar o dia ou para uma pausa de descanso a meio do dia. É delicioso e agora no verão é muito refrescante!
Antes de mais muitos são aqueles que não dispensam o seu galão ou o café com leite. No entanto, assim que chega o verão, esta é uma bebida que deixa de ser consumida, pois damos preferências a bebidas mais frescas.
Então hoje, trago-te a minha versão de verão desta bebida tão apreciada: leite vegetal com cubos de gelo e café.
Pessoalmente, prefiro deliciar-me com esta refrescante bebida com tempo. Gosto de ir bebendo aos poucos, devagar e saborear cada gole, na companhia de um livro ou de uma boa série de TV.
Como fazer esta bebida refrescante de verão:
É muito fácil de fazer e podes ter uns cubos de gelo sempre feitos para quando te apetece. Assim, é uma receita muito simples e que fazes em apenas três passos:
- Começa por preparar o teu café preferido. Quando arrefecido, coloca-o em cuvetes e leva a congelar;
- Depois, adicionas 2 a 4 cubos de gelo de café num copo e completas com leite vegetal da tua preferência.
- Por fim, adoças ou não, conforme o teu gosto e mexes. Feito!
Eu por exemplo, não costumo adoçar. Gosto de sentir o travo ligeiramente amargo do café que ainda não se misturou no leite, que já é naturalmente doce.
As minhas dicas para o teu leite vegetal com gelo de café:
- Podes usar qualquer leite vegetal. Eu gosto de usar de aveia, arroz, amêndoa ou avelã por exemplo;
- Para adoçar podes usar adoçantes mais naturais como o xarope de agave, tâmaras, coco ou geleia de arroz, por exemplo;
- Faz o teu café favorito seja ele de cafeteira, cápsulas (tenta reduzir o consumo deste café em cápsula pois utiliza muito plástico, o planeta agradece.) ou até o granulado do frasco;
- Com estes cubos de gelo podes preparar outras bebidas;
- Podes acrescentar uma bola de gelado dentro da bebida, fica ma-ra-vi-lho-so! Sabores como baunilha ou chocolate ficam muito bem.
- Se te apetece algo mais guloso, acrescenta pitada de canela e 1 colher de chá de chocolate em pó.
Uma bebida refrescante e deliciosa para ti!
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- Leite vegetal com gelo de café.
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- Junta o café congelado e adiciona o leite vegetal, fica maravilhoso!
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- Faz café conforme o teu gosto e quando arrefecido leva ao congelador.
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- Faz quantidade suficiente para uma cuvete, assim tens o café congelado pronto sempre que te apetece.
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- Coloca entre 2 a 4 cubos de gelo, dependendo do tamanho do teu copo.
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- Aproveita cada momento!
Leite vegetal com gelo de café
Ingredientes
- Q.b. Café (líquido)
- Q.b. Leite vegetal frio
- Q.b. Açúcar/adoçante opcional
Instruções
- Começa por preparar o teu café de modo a que seja a quantidade suficiente para a tua cuvete de gelo. Deixa arrefecer e de seguida coloca na cuvete e leva ao congelador por um mínimo de 4 horas.
- Assim que o gelo de café esteja pronto, coloca 2 a 4 gelos de café num copo e completa com o leite vegetal bem frio.
- No caso de preferires adoçado, escolhe um açúcar ou adoçante natural a teu gosto e mistura bem.
- Por fim está pronta! Delicia-te com esta refrescante bebida de leite com gelo de café.
