8 de Agosto, 2022

Canelas e suas diferenças

Canelas há muitas, mas com diferenças entre si! Antes de mais quero perguntar-te: A canela que tens no teu armário é a melhor para ti? Eventualmente não! É verdade. Então, […]
1 de Agosto, 2022

Leite vegetal com gelo de café

Leite vegetal com gelo de café perfeito para começar o dia ou para uma pausa de descanso a meio do dia. É delicioso e agora no verão é muito refrescante! […]
30 de Julho, 2022

Bolo de iogurte com mirtilos

  Este bolo de iogurte com mirtilos é uma delicia! Muito fácil de fazer e com um resultado bem fofinho. Antes de mais, um bolo caseiro é acima de tudo […]
18 de Julho, 2022

Limonada gaseificada

Esta limonada gaseificada é surpreendentemente deliciosa e refrescante. Cheia de sabor, sem corantes ou conservantes.  Antes de mais, já sabemos que, ainda mais com o calor, devemos estar atentos em […]
16 de Julho, 2022

Bolo frio de legumes

Este Bolo frio de legumes é perfeito para um almoço de verão. Muito saboroso, versátil e simples de preparar.  Antes de mais, com o calor abrasador que tem estado, ninguém […]
11 de Julho, 2022

Cereais para pequenos-almoços e lanches

Os cereais para pequeno-almoço são uma opção deliciosa. Ficam perfeitos com bebida vegetal, iogurte, fruta fresca, sementes ou frutos secos. Sem dúvida que o pequeno-almoço e o lanche são as […]
1 de Julho, 2022

Bolo frio de Bolacha e Chocolate

Bolo frio de bolacha e chocolate é a receita que trago hoje. Além de delicioso é perfeito para estes dias de verão. Antes de mais, já sabemos que tudo o […]
27 de Junho, 2022

Pudim de chia com mirtilos

Eu adoro pudins de chia e aproveitando que estamos na época dos mirtilos… vamos lá fazer… pudim de chia com mirtilos pois claro! 🙂 É sem dúvida alguma, muito saboroso […]
24 de Junho, 2022

Massa com pasta de ervilhas

Esta massa com pasta de ervilhas é deliciosa, saudável e nutritiva. Antes de mais, certamente que todos concordamos que um prato de massa é a verdadeira definição de comida de […]
20 de Junho, 2022

Sal e substitutos

O sal e os seus substitutos na nossa cozinha. Como podemos reduzir o sal e aumentar o sabor da nossa comida. Inegavelmente, o sal é o tempero mais usado no […]
17 de Junho, 2022

Aletria de laranja

Esta aletria de laranja tem um sabor refrescante, é deliciosa, fácil de fazer e com pouquíssimos ingredientes. Antes demais, e como ainda estamos na época das laranjas, esta é a […]
13 de Junho, 2022

Bebidas para o lanche escolar

Bebidas para o lanche escolar são o tema de hoje. Vou partilhar contigo o que costumo (e como) enviar na lancheira da Íris. Antes de mais nada, deixa-me dizer-te que, […]
12 de Junho, 2022

Pudim de baunilha e caramelo

Um pudim de baunilha e caramelo delicioso, com consistência firme e aveludada. Irresistível! Antes de mais, informo já que os mais gulosos vão adorar esta receita. É uma receita deliciosa […]
4 de Junho, 2022

Panquecas de chocolate

As panquecas de chocolate são sempre do agrado de todos pois ficam fofas e muito saborosas! Primeiramente, vamos celebrar as nossas crianças, que além de serem o nosso bem mais […]
3 de Junho, 2022

Bulgur com legumes

Bulgur com legumes, sementes e hortelã, um prato saudável e muito saboroso. Antes de  mais, esta é uma receita que nos faz viajar. E porquê? Porque tudo neste prato me […]
28 de Maio, 2022

Nuggets de tofu

Estes Nuggets de Tofu são maravilhosos, deliciosos, crocantes e viciantes. Antes de mais, prepara-te para te surpreender com estes nuggets super saborosos. São, não só deliciosos como também super crocantes. […]
27 de Maio, 2022

Arroz de brócolos

Este arroz de brócolos é muito fácil de fazer, é super versátil e delicioso. É provável que os brócolos sejam os primeiros legumes que temos memória de ter comido. Não […]
20 de Maio, 2022

Paté de cebola e salsa

Este Paté de Cebola e Salsa não vai poder faltar no teu frigorífico. É muito simples e rápido de preparar e é uma delícia. Antes de mais, deixa-me partilhar que […]
13 de Maio, 2022

Salame vegano de chocolate e amendoins

Um salame vegano de chocolate e amendoins que é muito adorado tanto por miúdos como por graúdos. Em primeiro lugar, deixa-me dizer-te que esta combinação de chocolate, bolacha e amendoim […]
6 de Maio, 2022

Manteiga vegana de alho e ervas

A manteiga vegana de alho e ervas que vais querer ter sempre feita. É simplesmente deliciosa e muito cremosa. Antes de mais, acredito que muitos poucos não gostem de manteiga? […]
29 de Abril, 2022

Cupcakes de baunilha e morango

Estes Cupcakes de Baunilha e Morango são o presente especial para o Dia da Mãe. São realmente deliciosos e têm uma surpresa no interior.   Antes mais nada, o Dia […]
28 de Abril, 2022

Tofu com laranja e amêndoa

Este tofu com laranja e amêndoa é simplesmente incrível. A cremosidade do tofu contrastante com o crocante da amêndoa é surpreendentemente delicioso. Antes de mais, afirmo sem dúvida alguma, que […]
22 de Abril, 2022

Pudim de chia com quivi

Este pudim de chia com quivi é óptimo para desenjoar dos excessos da Páscoa. É sem dúvida alguma, muito saboroso e saudável. Além de conter quivi e sementes de chia, […]
8 de Abril, 2022

Seitan assado & Cia

Aqui vai uma sugestão para a tua Páscoa!  Seitan assado & Cia Vamos por partes, e explico-te o que consta neste delicioso prato: Começo pelo seitan, aconselho-te a fazeres em […]
1 de Abril, 2022

Folar com laranja e chocolate

A Páscoa está a chegar, partilho com entusiasmo esta deliciosa receita: Folar de Páscoa com laranja e chocolate! Adoro esta receita! O sabor é pouco doce mas muito, muito saboroso, […]
25 de Março, 2022

Sopa do Mar – Vegan

Estamos na Primavera mas nem parece…chuva, vento e frio marcam estes dias. Já estamos com saudades do Verão e sonhamos com a praia, então decidi partilhar convosco esta Sopa do […]
11 de Março, 2022

Tortilha espanhola de carnes veganas

Uma tortilha espanhola de carnes veganas, que é uma delícia. Aqui está mais uma prova que a culinária vegana é ma-ra-vi-lho-sa! Uma tortilha de nos levar ao céu e sem […]
13 de Fevereiro, 2022

Pudim de chia especial Dia dos Namorados

Um pudim de chia romântico, saboroso e saudável! O seu aspecto não deixa nenhum coração indiferente, é uma boa sugestão para quando queres fazer uma surpresa à tua cara metade. […]
10 de Fevereiro, 2022

Mousse de Oreo – vegan

Esta Mousse de Oreo é uma receita muito simples, rápida de fazer e só leva 3 ingredientes! O seu sabor é tão bom, imaginem uma mousse com sabor a oreo […]
4 de Fevereiro, 2022

Sumo natural de laranja e amigos

Este sumo natural de laranja e amigos (amigos super maravilhosos) está cheio de nutrientes  que nos ajudam a combater gripes, constipações e resfriados. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e […]
28 de Janeiro, 2022

Tofu mexido

Parecem ovos mexidos mas não é. É Tofu mexido! Uma receita super simples e rápida mas também muito saborosa. Sabem aquele prato que as crianças adoram (e os adultos também…) […]
18 de Janeiro, 2022

Noodles de arroz com legumes e cogumelos

Esta receita de noodles de arroz com legumes e cogumelos é deliciosa e saudável. Óptima para fazermos a meio da semana, naqueles dias que temos pouco tempo, não sabemos o […]
24 de Julho, 2020

Bolo de iogurte, morango e manjericão

A inspiração para esta receita “caiu-me” na mão inesperadamente quando fui visitar uma loja nova de uma senhora muito simpática e atenciosa, a Elsa. A loja é a Janela dos […]
4 de Julho, 2020

Crepes com natas e frutos vermelhos

Estas crepes são uma verdadeira delícia, doces e refrescantes. Tão boas! As crepes são originárias de França e foi de lá que a minha família trouxe o hábito de as […]
1 de Julho, 2020

Limonada de amoras e menta

Com este calor o que apetece mesmo é algo fresco, hoje partilho com vocês esta receita de limonada de amoras e menta, tão saborosa como refrescante. A “culpa” é da […]
20 de Junho, 2020

Coscorão vegan

Coscorões ou filhós são dois nomes dados a esta doçura tipicamente natalícia. Mas como o Natal é quando o Homem quiser e já não comia há bastante tempo, a saudade […]
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