3 de Março, 2023
Com o Dia da Mulher quase quase a chegar, dia 8 de Março, deixo-te estas Tartes Rosas de Maçã como sugestão de presente para aquela Mulher que tem um lugar especial no teu coração.♥ Receber um […]
22 de Fevereiro, 2023
Este cuscus com legumes é comida de conforto que nos sabe tão bem. É ótimo também para quebrarmos a rotina, para aqueles dias que queremos provar comida diferente, com outro […]
10 de Fevereiro, 2023
O Dia dos Namorados está a chegar, 14 de fevereiro é uma data especial, para comemorar deixo esta sugestão de sobremesa, um Coração Doce que surpreenderá a pessoa amada! É […]
7 de Fevereiro, 2023
O Doce da casa é aquela sobremesa presente em quase todos os restaurantes tradicionais portugueses. O doce tradicional é feito em camadas, uma de leite condensado e ovos, outra […]
31 de Janeiro, 2023
Esta bebida, Pumpkin Spice Latte (café com leite, especiarias e abóbora) é deliciosa e perfeita para os dias frios. Ficou famosa através da maior cadeia de cafetarias do mundo, a […]
28 de Janeiro, 2023
O Pumpkin Pie Spices é uma mistura de especiarias cheia de aroma e sabor criada para a confeção da famosa Pumpkin Pie Spice (tarte de abóbora e especiarias) a sobremesa […]
26 de Janeiro, 2023
A Pimenta da Jamaica é também conhecida por Allspice e percebe-se bem o porquê deste nome ( allspice – todas especiarias) quando se cheira e prova. Esta única especiaria faz-nos […]
9 de Dezembro, 2022
Dá um toque especial ao teu Natal com estas Árvores de Natal de massa folhada e chocolate que serão um sucesso garantido. São um miminho especial para as crianças, mas […]
10 de Outubro, 2022
Este Pudim de Chia branca com dióspiro e canela é a personificação do outono. A combinação de sabores é mesmo deliciosa. À primeira vista, já notaste uma pequena diferença dos […]
8 de Outubro, 2022
Granola caseira: é muito simples de fazer e bastante versátil. A opção perfeita para os pequenos-almoços ou lanches e que é do agrado de todos. Antes de mais, fazer a […]
3 de Outubro, 2022
Um molho para massas é tudo o que precisas para tornar a tua massa ainda mais deliciosa. Este é um molho muito fácil de fazer, super cremoso e do agrado […]
26 de Setembro, 2022
As minhas dicas para cozer massa e conseguir que fique no ponto perfeito. Em primeiro lugar, já sabemos que cozer massa é um procedimento muito simples. No entanto, conseguir que […]
12 de Setembro, 2022
O gomásio é uma excelente alternativa ao sal. Além de saboroso, está cheio de nutrientes e é muito benéfico para a saúde. Antes de mais, o gomásio é um condimento […]
5 de Setembro, 2022
A quinoa é uma semente originária dos Andes e consumida há milhares de anos, era conhecida pelos Incas como “a mãe de todos os grãos”. É frequente a quinoa ser […]
29 de Agosto, 2022
O ágar-ágar é uma substância gelatinosa vegetal extraída de algas marinhas vermelhas. É muito usada como gelatina natural vegetal. Certamente que já ouviste várias vezes este nome, no entanto, provavelmente […]
22 de Agosto, 2022
Este leite de sementes de melão é inesperadamente e surpreendente bom! Muito fácil de preparar, super delicioso e ainda reduzimos o desperdício alimentar. Em primeiro lugar e cada vez mais, […]
15 de Agosto, 2022
Esta pasta de grão é deliciosa e muito versátil. É uma adaptação vegana da versão da pasta de atum. Antes de mais, quem não adora uma bela pasta onde mergulhamos […]
8 de Agosto, 2022
Canelas há muitas, mas com diferenças entre si! Antes de mais quero perguntar-te: A canela que tens no teu armário é a melhor para ti? Eventualmente não! É verdade. Então, […]
1 de Agosto, 2022
Leite vegetal com gelo de café perfeito para começar o dia ou para uma pausa de descanso a meio do dia. É delicioso e agora no verão é muito refrescante! […]
30 de Julho, 2022
Este bolo de iogurte com mirtilos é uma delicia! Muito fácil de fazer e com um resultado bem fofinho. Antes de mais, um bolo caseiro é acima de tudo […]
18 de Julho, 2022
Esta limonada gaseificada é surpreendentemente deliciosa e refrescante. Cheia de sabor, sem corantes ou conservantes. Antes de mais, já sabemos que, ainda mais com o calor, devemos estar atentos em […]
16 de Julho, 2022
Este Bolo frio de legumes é perfeito para um almoço de verão. Muito saboroso, versátil e simples de preparar. Antes de mais, com o calor abrasador que tem estado, ninguém […]
11 de Julho, 2022
Os cereais para pequeno-almoço são uma opção deliciosa. Ficam perfeitos com bebida vegetal, iogurte, fruta fresca, sementes ou frutos secos. Sem dúvida que o pequeno-almoço e o lanche são as […]
1 de Julho, 2022
Bolo frio de bolacha e chocolate é a receita que trago hoje. Além de delicioso é perfeito para estes dias de verão. Antes de mais, já sabemos que tudo o […]
27 de Junho, 2022
Eu adoro pudins de chia e aproveitando que estamos na época dos mirtilos… vamos lá fazer… pudim de chia com mirtilos pois claro! 🙂 É sem dúvida alguma, muito saboroso […]
24 de Junho, 2022
Esta massa com pasta de ervilhas é deliciosa, saudável e nutritiva. Antes de mais, certamente que todos concordamos que um prato de massa é a verdadeira definição de comida de […]
20 de Junho, 2022
O sal e os seus substitutos na nossa cozinha. Como podemos reduzir o sal e aumentar o sabor da nossa comida. Inegavelmente, o sal é o tempero mais usado no […]
17 de Junho, 2022
Esta aletria de laranja tem um sabor refrescante, é deliciosa, fácil de fazer e com pouquíssimos ingredientes. Antes demais, e como ainda estamos na época das laranjas, esta é a […]
13 de Junho, 2022
Bebidas para o lanche escolar são o tema de hoje. Vou partilhar contigo o que costumo (e como) enviar na lancheira da Íris. Antes de mais nada, deixa-me dizer-te que, […]
12 de Junho, 2022
Um pudim de baunilha e caramelo delicioso, com consistência firme e aveludada. Irresistível! Antes de mais, informo já que os mais gulosos vão adorar esta receita. É uma receita deliciosa […]
4 de Junho, 2022
As panquecas de chocolate são sempre do agrado de todos pois ficam fofas e muito saborosas! Primeiramente, vamos celebrar as nossas crianças, que além de serem o nosso bem mais […]
3 de Junho, 2022
Bulgur com legumes, sementes e hortelã, um prato saudável e muito saboroso. Antes de mais, esta é uma receita que nos faz viajar. E porquê? Porque tudo neste prato me […]
28 de Maio, 2022
Estes Nuggets de Tofu são maravilhosos, deliciosos, crocantes e viciantes. Antes de mais, prepara-te para te surpreender com estes nuggets super saborosos. São, não só deliciosos como também super crocantes. […]
27 de Maio, 2022
Este arroz de brócolos é muito fácil de fazer, é super versátil e delicioso. É provável que os brócolos sejam os primeiros legumes que temos memória de ter comido. Não […]
20 de Maio, 2022
Este Paté de Cebola e Salsa não vai poder faltar no teu frigorífico. É muito simples e rápido de preparar e é uma delícia. Antes de mais, deixa-me partilhar que […]
13 de Maio, 2022
Um salame vegano de chocolate e amendoins que é muito adorado tanto por miúdos como por graúdos. Em primeiro lugar, deixa-me dizer-te que esta combinação de chocolate, bolacha e amendoim […]
6 de Maio, 2022
A manteiga vegana de alho e ervas que vais querer ter sempre feita. É simplesmente deliciosa e muito cremosa. Antes de mais, acredito que muitos poucos não gostem de manteiga? […]
29 de Abril, 2022
Estes Cupcakes de Baunilha e Morango são o presente especial para o Dia da Mãe. São realmente deliciosos e têm uma surpresa no interior. Antes mais nada, o Dia […]
28 de Abril, 2022
Este tofu com laranja e amêndoa é simplesmente incrível. A cremosidade do tofu contrastante com o crocante da amêndoa é surpreendentemente delicioso. Antes de mais, afirmo sem dúvida alguma, que […]
22 de Abril, 2022
Este pudim de chia com quivi é óptimo para desenjoar dos excessos da Páscoa. É sem dúvida alguma, muito saboroso e saudável. Além de conter quivi e sementes de chia, […]
8 de Abril, 2022
Aqui vai uma sugestão para a tua Páscoa! Seitan assado & Cia Vamos por partes, e explico-te o que consta neste delicioso prato: Começo pelo seitan, aconselho-te a fazeres em […]
1 de Abril, 2022
A Páscoa está a chegar, partilho com entusiasmo esta deliciosa receita: Folar de Páscoa com laranja e chocolate! Adoro esta receita! O sabor é pouco doce mas muito, muito saboroso, […]
25 de Março, 2022
Com o tempo de outono que sentimos, esta Sopa do Mar é otima para nos aquecer o corpo e reconfortar a alma. É uma sopa com sabor a mar, oferecido […]
11 de Março, 2022
Uma tortilha espanhola de carnes veganas, que é uma delícia. Aqui está mais uma prova que a culinária vegana é ma-ra-vi-lho-sa! Uma tortilha de nos levar ao céu e sem […]
13 de Fevereiro, 2022
Um pudim de chia romântico, saboroso e saudável! O seu aspecto não deixa nenhum coração indiferente, é uma boa sugestão para quando queres fazer uma surpresa à tua cara metade. […]
10 de Fevereiro, 2022
Esta é a nossa irresistível Mousse de Oreo, uma experiência que é tão celestial quanto fácil. Com apenas três ingredientes, esta receita simplificada é a derradeira fusão entre o clássico […]
4 de Fevereiro, 2022
Este sumo natural de laranja e amigos (amigos super maravilhosos) está cheio de nutrientes que nos ajudam a combater gripes, constipações e resfriados. Ajuda a fortalecer o sistema imunológico e […]
28 de Janeiro, 2022
Parecem ovos mexidos mas não é. É Tofu mexido! Uma receita super simples e rápida mas também muito saborosa. Sabem aquele prato que as crianças adoram (e os adultos também…) […]
18 de Janeiro, 2022
Quando o assunto é uma refeição rápida, nutritiva e deliciosa, este salteado de noodles de arroz com legumes e cogumelos é a escolha perfeita. Com apenas 20 minutos de preparação […]
24 de Julho, 2020
A inspiração para esta receita “caiu-me” na mão inesperadamente quando fui visitar uma loja nova de uma senhora muito simpática e atenciosa, a Elsa. A loja é a Janela dos […]
4 de Julho, 2020
Estas crepes são uma verdadeira delícia, doces e refrescantes. Tão boas! As crepes são originárias de França e foi de lá que a minha família trouxe o hábito de as […]
1 de Julho, 2020
Com este calor o que apetece mesmo é algo fresco, hoje partilho com vocês esta receita de limonada de amoras e menta, tão saborosa como refrescante. A “culpa” é da […]
20 de Junho, 2020
À medida que nos aproximamos da época festiva, o aroma que nos envolve traz consigo as memórias felizes com coscorões, também chamados de Filhós. Estas delícias estaladiças e irresistíveis são […]