Se estás à procura de uma sugestão deliciosa, equilibrada e encantadora para a tua mesa de Páscoa, tenho a combinação perfeita para partilhar contigo: Seitan assado no forno com puré de ervilhas e batatas hasselback.
Este trio transforma-se numa verdadeira sinfonia de sabores e texturas, elevando a tua refeição a um novo nível. Além disso, é uma opção vegetariana que agrada tanto aos adeptos de uma alimentação plant-based quanto aos curiosos que ainda não dispensam os pratos tradicionais.
Seitan assado no forno
O seitan assado no forno é a estrela principal deste prato. É ótimo para substituir carnes em receitas festivas. Marinado com ervas aromáticas e especiarias, o seitan ganha um sabor único que surpreende todos os paladares. Além disso, o assado no forno confere um aroma irresistível à refeição e aquele toque especial que remete a celebrações.
Puré de Ervilhas
Para acompanhar o seitan, trago-te um puré de ervilhas leve e cremoso, que se destaca pela sua cor vibrante e pelo sabor fresco. É uma alternativa diferente ao clássico puré de batata e adiciona um toque de originalidade à mesa. As ervilhas, ricas em nutrientes, complementam o prato com uma textura aveludada e um sabor ligeiramente adocicado, que harmoniza perfeitamente com o tempero do seitan.
Batatas Hasselback
Por último, mas não menos importante, as famosas batatas hasselback. Crocantes por fora, macias por dentro e visualmente deslumbrantes, estas batatas são uma escolha infalível para qualquer refeição especial. O seu formato laminado permite que os temperos e o azeite se infiltrem em cada fatia, criando uma combinação irresistível de texturas. Além disso, são fáceis de preparar, mas têm um aspeto tão requintado que impressionam sempre os convidados.
Para celebrar
Esta combinação de seitan assado, puré de ervilhas e batatas hasselback é perfeita para a tua celebração de Páscoa ou para qualquer ocasião especial em que queiras surpreender a tua família e amigos. É uma refeição que não só alimenta o corpo, mas também encanta os olhos e aquece o coração.
Desejo-te uma Feliz Páscoa!
Mais do que receitas, a Páscoa é um momento de partilha, união e gratidão. Espero que esta sugestão enriqueça a tua mesa e encha o teu dia de sabor e boas memórias.🌸🐰✨
Experimente esta combinação e partilha comigo a tua experiência! Quero saber como ficou a tua mesa de Páscoa! ❤️
-
- Sugestão para a Páscoa ou outra ocasião.
-
- Puré de ervilha com seitan e batatas hasselback
-
- Seitan assado no forno
-
- Com uma boa textura.
-
- Este puré é delicioso
-
- Ficam bem com outras especiarias e ervas aromáticas.
-
- Batatas hasselback, super fáceis de fazer.
Experimente esta receita e deixe um comentário abaixo, não se esqueça de nos marcar nos seus posts de Instagram ou Facebook com @donaclementinavegan, vamos adorar saber a sua opinião e ver os seus dotes culinários!
